Restaurantes de lujo Valencia -Restaurante

Restaurantes íntimos en Valencia para tus fechas más señaladas

Restaurantes de lujo Valencia -DisfrutaSi eres un amante de los restaurantes íntimos en Valencia, restaurante Apicius quiere desearte unas felices fiestas y un próspero año nuevo cargado de sabores, buena compañía y cientos de momentos para celebrar visitando nuestras mesas, siempre repletas de nuevas propuestas para ti con los mejores ingredientes de temporada.

En las fechas más mágicas del año, elegir Apicius entre todos los restaurantes íntimos en Valencia es sinónimo de celebrar con la mejor compañía. No hay mejor forma de pasar un día especial que depositando tu confianza en una apuesta segura. Galardonados con la estrella Michelin y 2 soles Guía Repsol, nos posicionamos como la opción en la que querrás repetir. Lo cual te resultará mucho más fácil con nuestra tarjeta PREMIUM. Puedes convertirte en un fiel cliente de Apicius y disfrutar de prioridad en las reservas, programación y campañas totalmente exclusivas y grandes ventajas a canjear  a partir de 20 puntos acumulados. Empieza este año nuevo y tendrás todo un año para disfrutar con toda tranquilidad.

Nuestro restaurante íntimo en Valencia ofrece menús totalmente ideados por el Chef Enrique Medina para disfrutar de lo mejor de la temporada. La experiencia Apicius puede disfrutarse tanto individualmente como en compañía. Sin embargo, también hemos pensado en reuniones de mayor volumen con menús completos para grupos que no dejarán indiferente a ningún comensal.

¿Estás buscando una velada aún más personal? Puedes reservar mesa para celebrar tu aniversario más especial con dos menús totalmente personalizados, o disfrutar de nuestro menú para nochevieja para comer el próximo 31 de diciembre y el menú para Año nuevo y Día de Reyes para comer el 1 y 6 de enero.

¿Aún con dudas? ¿Por qué no empiezas por echar un vistazo a nuestros menús? Te garantizamos que te harán la boca agua y no será nada comparado con degustarlo. Con la primera cucharada, estarás deseando haber venido antes.

¿Qué nos diferencia de otros restaurantes íntimos en Valencia?Restaurantes de lujo Valencia -Presentación

En el restaurante Apicius apostamos por la cocina de autor mediterránea, respetuosa con las temporadas. Por lo tanto, no encontrarás la misma carta para todo el año, sino un menú variante con los productos de temporada de la mejor calidad. De esta forma no solo pretendemos sorprenderte, también ofrecerte el mayor sabor en cada plato, tan rico como nutritivo. Nosotros mismos nos encargamos de seleccionar cada producto de primerísima calidad para convertirlo en el plato de lujo que despertará tus sentidos. El equipo de cocina de nuestro restaurante íntimo en Valencia, liderado por el Chef Enrique Medina, se pone al servicio de la materia primera para sacar el máximo potencial de cada ingrediente.

Es, sin duda, una experiencia gastronómica que tu paladar no querrá perderse.

Por otra parte, en el restaurante Apicius no escatimamos en protocolo de seguridad para garantizar una visita sin malas sorpresas. Si antes no escatimábamos con la limpieza e higiene dentro y fuera de las cocinas, con la situación actual la hemos potenciado. En nuestros 110m2 de comedor, quedan repartidas las 8 meses con una distancia entre ellas totalmente segura, incluyendo un separador individual y servicio de personal por cada una. De esta forma, no compartirán el más mínimo espacio ni habrá posibilidad de contaminación cruzada.

Por supuesto, seréis recibidos por personal con mascarilla que os ofrecerá artículos de desinfección en la misma entrada. Mientras tanto, nuestros trabajadores cuentan con un riguroso protocolo de seguridad e higiene que se realiza durante todo el turno. Empezando por la medición de la temperatura individual y seguida por un lavado de manos frecuente. Finalizado el turno, cada uniforme es íntegramente lavado y el local profundamente desinfectado con los productos especializados de Johnson Diversey, que cuentan con la garantía estándar COVID-19.