Menú Eolo
“Para tomar contacto con nuestra gastronomía»
Solo disponible en horario de comidas de lunes a viernes
6 deliciosos pases
***
34 € por persona.
Rogamos que avisen alergias y intolerancias al momento de realizar la reserva.
Todos nuestros precios incluyen IVA.
Menú Apicius
“Expresa nuestra filosofía gastronómica”
8 riquísimos pases
***
48 € por persona.
Rogamos que avisen alergias y intolerancias al momento de realizar la reserva.
Todos nuestros precios incluyen IVA.
Menú Enrique Medina
No disponible durante las jornadas de trufa
“Lo que se comería Enrique»
10 excelentes pases
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62 € por persona.
Rogamos que avisen alergias y intolerancias al momento de realizar la reserva.
Todos nuestros precios incluyen IVA.
Aniversario formula Apicius
«Tu forma más personal de vivir Apicius”
El menú se concebirá por el chef en el momento de la reserva personalizándolo según vuestros gustos con 8 sabrosos pases.
Rogamos que reserven el menú con antelación. Además incluimos:
Copa de champagne Bauchet premier cru, A.O.C Champagne, France
Mesa íntima con decoración especial
Minutas personalizadas para llevar de recuerdo
61 € por persona, IVA incluido.
Aniversario formula Enrique Medina
«Tu forma más personal de vivir Apicius”
El menú se concebirá por el chef en el momento de la reserva personalizándolo según vuestros gustos con 10 inolvidables pases.
Rogamos que reserven el menú con antelación. Además incluimos:
Copa de champagne Bauchet premier cru, A.O.C Champagne, France
Mesa íntima con decoración especial
Minutas personalizadas para llevar de recuerdo
76 € por persona, IVA incluido.
Menú de temporada
8 deliciosos pases con trufa tuber melanosporum
“100% cocina de temporada”
«Amouse bouche» trufa
Capuccino de calabaza, gambas y trufa
Ganache de foie-gras, manzana de hielo, trufa
Alcachofa, almendra, pulpo, trufa
Alubias de Viver, caza, trufa
Atún de Perigord
Pastel fluido de chocolate trufado
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62 € por persona.
Rogamos que avisen alergias y intolerancias al momento de realizar la reserva.
Todos nuestros precios incluyen IVA.
681 389 063