Lubina de Cullera

1 ración de Lubina de Cullera con suquet de avellana. Entregado ya cocinado en su punto, solo falta un golpe de calor en horno, sartén o baño maría para calentar.
Ingredientes: Lubina, Fumet rojo de pescados, avellanas de Reus, azafrán y picada (ajo, almendra, pan, perejil, ñora, pimentón, AOVE).
Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Pescado, Frutos de Cascara.