Asesoramiento gastronómico

Asesoramiento gastronómico para empresas

Nuestra línea de asesoramiento gastronómico para empresas en España nace por la necesidad actual de hoteles, restaurantes y colectivos a aumentar su rendimiento y mantenerse al día. Aprovéchese de nuestro conocimiento y trayectoria profesional.

¿Qué servicios ofrecemos?

  • Proyectos integrales desde 0.
  • Actuamos sobre proyectos en funcionamiento:

1. Análisis y estudio general.
2. Búsqueda de puntos críticos por departamento.

  • Formación tanto de cocina como sala.
  • Puesta al día de las instalaciones y de los procesos productivos.
  • Rediseño de la oferta gastronómica (carta comida, carta vino, carta roomservice, carta bar, carpeta banquetes etc…).
  • Adecuación de la estrategia de marketing y ventas.

También colaboramos para suministrar productos elaborados.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies
Abrir chat
Haz tu reserva
Hola, gracias por contactar con Apicius, ¿en qué podemos ayudarte?
Powered by