¿Qué servicios ofrecemos?
- Proyectos integrales desde 0.
- Actuamos sobre proyectos en funcionamiento:
1. Análisis y estudio general.
2. Búsqueda de puntos críticos por departamento.
- Formación tanto de cocina como sala.
- Puesta al día de las instalaciones y de los procesos productivos.
- Rediseño de la oferta gastronómica (carta comida, carta vino, carta roomservice, carta bar, carpeta banquetes etc…).
- Adecuación de la estrategia de marketing y ventas.
También colaboramos para suministrar productos elaborados.